Pasticcio asparagi e zucchine
Saporito pasticcio a strati con pasta fresca, ricotta profumata, asparagi e zucchine, gratinato al forno con parmigiano.
Tutte le Ricette
Tutte le ricette di cui hai bisogno in un unico posto! Che tu stia preparando una cena per la famiglia o uno spuntino solo per te, abbiamo un sacco di opzioni deliziose da provare.
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Ciambellone Mantovano e Resumada
Dolce tradizionale mantovano con base di burro e limone, servito con una soffice crema al Marsala chiamata resumada.
Ciambella rosa della Pasqua umbra
Dolce tradizionale umbro dal tipico colore rosa e decorato con meringa e confettini, simbolo delle celebrazioni pasquali.
Ciammotta di verdure miste
Un piatto rustico di verdure fritte e stufate, tipico della cucina meridionale italiana da gustare tiepido o freddo.
Strangolapreti dolci della Basilicata
Semplici dolcetti fritti della tradizione lucana, preparati con un impasto aromatizzato al limone e spolverati di zucchero a velo.
Capretto Umido Brodettato Pasquale
Tenero capretto cotto nel brodo con prosciutto e vino, completato da una carbocrema di tuorli, limone ed erbe aromatiche.
Pasta fagioli e cozze napoletana
Un primo piatto della tradizione napoletana che unisce la cremosità dei fagioli, il sapore del mare e la rusticità della pasta mista.
Crostata con crema e savoiardo
Una squisita crostata con base di frolla, ripieno cremoso e delicato strato di savoiardo per un dessert elegante e irresistibile.
Ravioli di capra in brodo
Cappelletti ripieni di formaggio caprino e salame immersi in un brodo verde aromatico con piselli e menta fresca.