01 -
Inumidire il bordo di un tumbler alto con una fetta di pompelmo rosa, poi immergere il bordo nel sale fino per ottenere una leggera crosta salina.
02 -
All’interno del tumbler, versare lo sciroppo di agave e il succo di lime fresco.
03 -
Unire la Tequila blanco e la soda al pompelmo rosa, quindi amalgamare accuratamente tutti gli ingredienti mescolando con il bar spoon.
04 -
Riempire il bicchiere con ghiaccio in cubetti fino a colmare.
05 -
Completare con una fetta di pompelmo rosa come decorazione prima di servire.