Paloma con soda al pompelmo (Versione Stampabile)

# Ingredienti:

→ Ingredienti principali

01 - 15 ml sciroppo di agave
02 - 25 ml succo di lime fresco
03 - 50 ml Tequila blanco
04 - 120 ml soda al pompelmo rosa
05 - Ghiaccio in cubetti

→ Per guarnire

06 - Fettina di pompelmo rosa
07 - Sale fino

# Istruzioni:

01 - Inumidire il bordo di un tumbler alto con una fetta di pompelmo rosa, poi immergere il bordo nel sale fino per ottenere una leggera crosta salina.
02 - All’interno del tumbler, versare lo sciroppo di agave e il succo di lime fresco.
03 - Unire la Tequila blanco e la soda al pompelmo rosa, quindi amalgamare accuratamente tutti gli ingredienti mescolando con il bar spoon.
04 - Riempire il bicchiere con ghiaccio in cubetti fino a colmare.
05 - Completare con una fetta di pompelmo rosa come decorazione prima di servire.

# Note:

01 - Utilizzare succo di lime appena spremuto per un equilibrio ottimale tra acidità e freschezza.