Club sandwich tacchino bacon lattuga (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti principali
01 -
250 g di fesa di tacchino a fette sottili
02 -
12 fette di pancetta affumicata (bacon)
03 -
6 pomodori San Marzano
04 -
10 foglie di lattuga
05 -
100 g di maionese
06 -
6 fette di pane per toast senza crosta
# Istruzioni:
01 -
Scaldare bene una piastra e grigliare le fette di tacchino su entrambi i lati fino a leggera doratura. Togliere dal fuoco e tenere da parte.
02 -
Sistemare le fette di pancetta in una padella antiaderente senza aggiungere grassi. Cuocere fino a renderle croccanti, poi trasferire su carta assorbente.
03 -
Affettare sottilmente i pomodori, lasciarli scolare per eliminare l’acqua in eccesso. Lavare e asciugare delicatamente le foglie di lattuga.
04 -
Tostare le fette di pane da toast in forno a 180°C fino a ottenere una doratura leggera oppure utilizzare una padella.
05 -
Spalmare un sottile strato di maionese su una fetta di pane tostata. Disporre sopra alcune foglie di lattuga e parte del tacchino grigliato.
06 -
Aggiungere fette di pomodoro e alcune fette di pancetta croccante. Coprire con una seconda fetta di pane tostata, spalmata di maionese.
07 -
Ripetere gli strati con lattuga, tacchino, pomodoro e pancetta. Terminare con una terza fetta di pane tostata.
08 -
Tagliare il sandwich diagonalmente in due metà e fissare con stecchini di legno. Ripetere la procedura per realizzare il secondo sandwich e servire subito.
# Note:
01 -
Per evitare che il pane si inumidisca, è consigliabile scolare bene i pomodori e tamponare la lattuga.