01 -
Tagliare la feta in circa 8 fette di dimensioni uniformi.
02 -
Mescolare olio extravergine di oliva e miele fluido fino a ottenere una salsa omogenea.
03 -
Disporre le fette di feta su una teglia rivestita con carta forno e spennellare con l’emulsione preparata.
04 -
Cospargere la superfice delle fette con semi di sesamo bianco e nero, distribuendoli in modo uniforme.
05 -
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, fino a doratura desiderata.
06 -
Lasciare intiepidire per qualche minuto, quindi servire con verdure fresche a piacere e ulteriore miele se desiderato.