French toast golosi alla Nutella (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Base
01 -
6 fette di pan brioche
02 -
1 uovo
03 -
90 ml di latte intero
04 -
1 pizzico di sale fino
05 -
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
→ Farcitura
06 -
5 cucchiai di crema spalmabile alla nocciola (Nutella)
→ Cottura e servizio
07 -
30 g di burro
08 -
Frutti di bosco freschi a piacere
# Istruzioni:
01 -
Versare l’uovo, il latte, il pizzico di sale e l’estratto di vaniglia in una ciotola capiente e amalgamare energicamente fino a ottenere una miscela uniforme.
02 -
Spalmare circa un cucchiaio di Nutella su ciascuna fetta di pan brioche.
03 -
Accoppiare le fette di pane farcite, formando dei sandwich ben chiusi.
04 -
Immergere ogni sandwich ottenuto nella miscela di uovo e latte, facendola penetrare su entrambi i lati senza inzuppare eccessivamente.
05 -
In una padella antiaderente scaldare il burro a fuoco medio; adagiare i sandwich e dorarli per circa 2 minuti su ogni lato fino a ottenere una superficie dorata e croccante.
06 -
Tagliare i sandwich a metà e servire caldi, decorando con frutti di bosco freschi a piacere.
# Note:
01 -
Per una versione più ricca, aggiungere una spolverata di zucchero a velo prima di servire.