Halloumi piastrato con misticanza (Versione Stampabile)

# Ingredienti:

→ Principali

01 - 400 g di halloumi
02 - Misticanza fresca
03 - Pomodorini gialli
04 - Pomodorini rossi
05 - Olive Kalamon denocciolate
06 - Olio extravergine di oliva

# Istruzioni:

01 - Tagliare l’halloumi a fette spesse, garantendo uno spessore uniforme per una cottura omogenea.
02 - Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Disporre le fette di halloumi e cuocere per circa 2 minuti per lato fino a ottenere una doratura uniforme e la formazione di una crosta croccante.
03 - Disporre la misticanza su un piatto da portata. Adagiare sopra le fette di halloumi grigliato. Aggiungere i pomodorini gialli e rossi tagliati a metà e le olive Kalamon. Irrorare con un filo di olio extravergine di oliva e servire subito.

# Note:

01 - Per un gusto più intenso, è possibile scaldare leggermente le olive prima di aggiungerle al piatto.