01 -
Inserire i cubetti di ghiaccio in una bustina di plastica per alimenti. Posizionare la bustina all'interno di un canovaccio e tritare finemente con l'aiuto di un mattarello. Versare il ghiaccio tritato in una ciotola.
02 -
In una caraffa, versare 4-5 cucchiai di ghiaccio tritato, un cucchiaino di caffè solubile, un cucchiaino di zucchero a velo vanigliato e l'acqua.
03 -
Frullare tutti gli ingredienti nella caraffa per pochi secondi fino ad ottenere una crema spumosa e soda. Servire immediatamente con una leggera spolverata di cacao amaro in superficie.