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Fette di melanzane cotte al forno con pomodorini, scamorza affumicata, olive e capperi per un contorno ricco di sapore.

Filetti di baccalà cotti lentamente in salsa di pomodoro con aglio, vino bianco e prezzemolo. Un classico della cucina livornese.

Morbido plumcake salato con zucchine, carote, piselli, peperoni e scamorza, colorato e perfetto per ogni occasione.

Toast croccante con crema di avocado, salmone affumicato e uovo in camicia, arricchito con scorza di limone e timo fresco.

Una specialità fusion che unisce la tradizione italiana alla cucina mediorientale con carne di pecora e salsa allo yogurt.

Patate novelle rese croccanti al forno con formaggio grattugiato, paprika e rosmarino, servite con prezzemolo fresco.

Croccanti involtini di pasta fillo ripieni di patate, tonno e pomodori secchi, perfetti come antipasto o aperitivo sfizioso.

Saporitissimi gamberoni saltati con brandy, agrumi e spezie, per un secondo piatto elegante e veloce da preparare.

Fragrante crostata con crema pasticcera al limone e amarene sciroppate, caratterizzata da un reticolo di pasta frolla croccante.