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Un cocktail rinfrescante a base di gin London dry e ginger beer con note agrumate di lime, servito con ghiaccio.

Dolce tradizionale pasquale intrecciato con agrumi, vaniglia e rum, ricoperto di granella di zucchero.

Manzo brasato nel vino rosso e aromi, servito su delicata crema di castagne. Un secondo piatto ricco e avvolgente.

Croccanti cialde di Grana Padano farcite con battuta di fassona e puntarelle, accompagnate da una saporita emulsione al limone.

Tranci di salmone cotti al cartoccio con fagiolini, pistacchi e mirtilli rossi. Un piatto leggero, saporito e facile da preparare.

Penne avvolte in una crema di ricotta al limone, arricchite con zucchine fritte croccanti e profumate alla menta.

Dessert fresco al cucchiaio con lemon curd cremoso e meringa italiana fiammeggiata, un connubio perfetto di dolcezza e acidità.

Sfiziosi biscotti salati con pistacchi, formaggi stagionati e una delicata mousse al pistacchio per un antipasto raffinato.

Deliziosi gnocchi di ricotta e spinaci conditi con burro alla salvia, un primo piatto semplice ma ricco di sapore.