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Un primo piatto sostanzioso con pasta, ragù di carne alla siciliana, piselli, besciamella e provola cotto al forno.

Rotolini di piadina fatta in casa farciti con stracchino, zucchine grigliate e speck, tagliati e serviti come spiedini.

Un dolce fresco e cremoso con base di biscotti al cacao e crema di formaggio aromatizzata al caffè, senza cottura.

Dolce freddo marmorizzato con base biscotti, mascarpone e nocciole. Facile da preparare, elegante da servire.

Un dessert soffice e fresco con base di biscotti, crema di mascarpone e una deliziosa guarnizione ai frutti di bosco.

Torta salata con sfoglia croccante, ripiena di carciofi, pancetta e ricotta. Un piatto rustico, saporito e facile da preparare.

Un piatto estivo e colorato con cous cous, tonno sott'olio, pomodorini e mozzarelline, perfetto per una cena leggera.

Cremosa polenta arricchita con fontina e toma, completata con burro nocciola e pepe nero per un piatto caldo e avvolgente.

Gustosi fagioli cannellini stufati con pomodoro, aglio e salvia secondo la tradizione toscana. Un contorno rustico e saporito.