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Tenere seppie in sugo di pomodoro con olive nere, un classico secondo piatto di mare della tradizione mediterranea.

Un soffice pane giapponese preparato con la tecnica tangzhong che lo rende incredibilmente morbido e perfetto per toast e sandwich.

Un succulento polpettone di carne mista, arricchito con uova sode, spinaci e avvolto in croccante speck per un secondo piatto speciale.

Un primo piatto di mare raffinato con spaghetti mantecati in brodo di gamberi e arricchiti con gamberoni freschi e pomodorini.

Un primo piatto colorato e saporito con penne avvolte in una crema vellutata di peperoni rossi, pecorino e basilico.

Soffici crepes farcite con porri stufati, pancetta croccante e pecorino dolce, gratinate al forno per un risultato irresistibile.

Soffici muffin al cioccolato con doppio cioccolato e una deliziosa ganache. Perfetti per colazione o merenda.

Un primo piatto cremoso e saporito con zucchine saltate, pancetta croccante e provola affumicata che si scioglie delicatamente.

Vellutata cremosa di fave e patate, arricchita con menta fresca e pecorino, perfetta come primo piatto primaverile.