Piatti Principali

I piatti principali sono il cuore di ogni pasto. Scopri una varietà di ricette facili e gustose, perfette per ogni occasione. Troverai piatti a base di carne e pesce, oltre a opzioni vegetariane per chi preferisce alternative leggere e nutrienti. Dalle preparazioni più semplici a quelle più elaborate, ogni ricetta è pensata per garantire gusto e facilità di esecuzione, con ingredienti facilmente reperibili.

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Aggiornato il Thu, 20 Mar 2025 06:00:26 GMT

Piatti Principali

Quattro zucchini fritti con formaggio e erbe.
Zucchine tonde ripiene provola

Saporite zucchine tonde farcite con carne macinata e provola affumicata, gratinate al forno per un risultato irresistibile.

Omelette con zucchini e shrimp.
Frittata albumi zucchine gamberetti

Una frittata leggera a base di albumi, arricchita con zucchine croccanti e teneri gamberetti per un piatto veloce e saporito.

Un piatto di carote cotte con speck.
Sfoglia di patate dolci

Strati sottili di patate dolci e cipolla aromatizzati con miso, zenzero e spezie per un piatto vegano saporito e nutriente.

Piatti di pesce in una ciotola con un limone accanto.
Sarde a beccafico

Deliziosi involtini di sarde ripieni di pangrattato tostato, uvetta, pinoli e prezzemolo, profumati con alloro e succo d'arancia.

Pizza con pepperoni e formaggio.
Pizza in teglia con provola

Soffice pizza in teglia con provola e salame, facile da preparare con un impasto semplice e veloce da stendere.

Una pizza con formaggio e pomodoro.
Pizza Margherita con 'nduja

Una saporita variante della classica Margherita arricchita con 'nduja calabrese per un gusto piccante e avvolgente.

Due pizza con ricotta e basilico.
Pizza fritta napoletana tradizionale

Un goloso disco di pasta farcito con pomodoro, fiordilatte e basilico, piegato e fritto nello strutto fino a doratura perfetta.

Pan di gamberi con le spezie.
Gamberoni in padella con brandy

Gustosi gamberoni saltati in padella con aglio, sfumati al brandy e arricchiti con prezzemolo fresco. Pronti in pochi minuti!

Una ciotola di pasta con pesce e verdure.
Pasta fredda con salmone

Delizioso primo piatto freddo che combina pasta, formaggio cremoso, salmone affumicato e piselli per un risultato fresco e saporito.

Un piatto di uova con spinaci e formaggio.
Uova alla carrettiera

Deliziose uova all'occhio di bue arricchite con pangrattato tostato aromatizzato con aglio, prezzemolo e peperoncino.

Quattro pancakes con peperoni e peperoncini.
Hamburger di Lenticchie Rosse

Polpette vegetali di lenticchie rosse e peperoni, aromatizzate con paprika affumicata e cumino, perfette con salsa allo yogurt.

Pasta con verdure e carne.
Tagliatelle verdi con ragù

Pasta fresca arricchita con estratto di zucchine, accompagnata da un saporito ragù bianco di reale tagliato al coltello.

Una ciotola di spaghetti con sugo di pomodoro e basilico.
Spaghetti con tonno bolognese

Un primo piatto che unisce il sapore del tonno a una delicata salsa di pomodoro e cipolla, pronto in poco tempo.

Una porzione di spaghetti con una cipolla sulla parte superiore.
Tagliatelle alla bolognese

Pasta fresca all'uovo tagliata a mano e condita con il tradizionale ragù di carne. Un piatto simbolo della cucina emiliana.

Sette pezzi di salame su un panno.
Cevapcici tradizionali balcanici

Saporiti bastoncini di carne tritata con manzo, agnello e maiale, aromatizzati con cipolla, aglio e spezie balcaniche.

Quattro pancakes con pesce e guacamole.
Arepas con ripieno Regina

Tortine di mais ripiene di pollo sfilacciato, avocado cremoso e coriandolo fresco, un classico street food venezuelano.

Piatto con carne e patate.
Brasato di manzo al vino

Manzo brasato nel vino rosso e aromi, servito su delicata crema di castagne. Un secondo piatto ricco e avvolgente.

Quattro tacchini con carne e formaggio.
Tacos di formaggio con fassona

Croccanti cialde di Grana Padano farcite con battuta di fassona e puntarelle, accompagnate da una saporita emulsione al limone.

Piatti di salmone con pepe e noci.
Salmone al cartoccio con fagiolini

Tranci di salmone cotti al cartoccio con fagiolini, pistacchi e mirtilli rossi. Un piatto leggero, saporito e facile da preparare.

Una ciotola di pasta con verdure e formaggio.
Pasta con ricotta e zucchine

Penne avvolte in una crema di ricotta al limone, arricchite con zucchine fritte croccanti e profumate alla menta.