Pasta con pesto e tonno
Un primo piatto che unisce il sapore del pesto fatto in casa con cubetti di tonno fresco e una nota agrumata di limone.
Piatti Principali
I piatti principali sono il cuore di ogni pasto. Scopri una varietà di ricette facili e gustose, perfette per ogni occasione. Troverai piatti a base di carne e pesce, oltre a opzioni vegetariane per chi preferisce alternative leggere e nutrienti. Dalle preparazioni più semplici a quelle più elaborate, ogni ricetta è pensata per garantire gusto e facilità di esecuzione, con ingredienti facilmente reperibili.
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Aggiornato il Thu, 20 Mar 2025 06:00:26 GMT
Piatti Principali
Risotto al nero di seppia
Un primo piatto raffinato dal colore intenso e sapore di mare, ideale per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco di eleganza.
Gnocchi filanti alla sorrentina
Gnocchi di patate conditi con sugo di pomodoro, basilico e mozzarella filante, gratinati al forno per un risultato irresistibile.
Lasagne ricotta e pesto
Strati di pasta, ricotta cremosa e pesto profumato si fondono in questo primo piatto ricco di sapore e facilmente realizzabile.
Calamari gratinati al forno
Calamari ricoperti di pangrattato aromatizzato e cotti al forno fino a doratura, un secondo di mare leggero e saporito.
Triangoli di lasagna farciti
Deliziosi fagottini di pasta fresca ripieni di salsiccia e stracchino, gratinati con pomodoro e mozzarella filante.
Pizza di farina farro
Un impasto soffice e genuino a base di farina di farro, perfetto per una pizza fatta in casa dal sapore rustico e naturale.
Pizza finta di Benedetta
Una deliziosa alternativa alla pizza tradizionale con base soffice di uova, formaggio, scamorza e speck.
Spaghetti burro e alici
Un primo piatto cremoso con burro, alici e pane tostato che unisce la dolcezza del burro con la sapidità delle alici.
Riso con carciofi e piselli
Un gustoso primo piatto che combina la cremosità del riso con i sapori primaverili di carciofi e piselli in salsa di pomodoro.
Tagliatelle speck e carciofi
Pasta fresca mantecata in una cremosa salsa di panna con speck croccante e carciofi teneri, un classico della cucina italiana.
Lasagne bianche con pesce
Un primo piatto raffinato che unisce la delicatezza del salmone, il sapore delle mazzancolle e la freschezza degli spinaci.
Maccheroni con salsa al cheddar
Pasta maccheroni avvolta in una cremosa salsa al formaggio cheddar, arricchita con panna e spezie per un piatto semplice ma gustoso.
Gnocchi alla sorrentina friggitrice
Deliziosi gnocchi conditi con pomodoro e mozzarella, gratinati alla perfezione nella friggitrice ad aria per un risultato filante.
Gnocchi con salsiccia e stracchino
Un piatto cremoso di gnocchi di patate con salsiccia e stracchino, arricchito da cipolla e prezzemolo per un sapore irresistibile.
Pasta al forno alla siciliana
Un primo piatto sostanzioso con pasta, ragù di carne alla siciliana, piselli, besciamella e provola cotto al forno.
Spiedini di piadina farciti
Rotolini di piadina fatta in casa farciti con stracchino, zucchine grigliate e speck, tagliati e serviti come spiedini.
Pizza rustica con carciofi
Torta salata con sfoglia croccante, ripiena di carciofi, pancetta e ricotta. Un piatto rustico, saporito e facile da preparare.
Cous cous con tonno
Un piatto estivo e colorato con cous cous, tonno sott'olio, pomodorini e mozzarelline, perfetto per una cena leggera.
Polenta concia con formaggi
Cremosa polenta arricchita con fontina e toma, completata con burro nocciola e pepe nero per un piatto caldo e avvolgente.